CASA DIVINA PROVVIDENZA Breza Marina Igp Lazio bianco 0.75 Lt

CASA DIVINA PROVVIDENZA Breza Marina Igp Lazio bianco 0.75 Lt

Casa Divina Provvidenza
CDP002
4,50 €
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CASA DELLA DIVINA PROVVIDENZA Breza Marina Igp Lazio bianco 0.75 Lt

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Vitigno: Base Trebbiano giallo con piccole percentuali di altri vitigni a bacca bianca I.G.P. Lazio scelti dall'enologo al momento della fermentazione.

Classe: I.G.P. Lazio.

Zona di provenienza: Azienda di proprietà Campoverde (LT)

Ettari: 2.00.00

Ceppi per ettaro: 6.600

Composizione terreno: Sabbioso ricco di scheletro

Resa per ettaro: 100 q.li.

Vinificazione: Criomacerazione delle uve, imbottigliato con piacevole petian.

Affinamento in bottiglia: In bottiglia 2 mesi

Capacità bottiglie: 0,750 CL

Gradazione: secondo l'annata di produzione, varia dai 12% ai 12,50%

Consumo: preferibilmente giovane, servito a temperatura di 10 - 12 °C

Possibili abbinamenti: Spaghetti alle vongole veraci, zuppa di cozze, pesce marinato.

FORMATO
0.75 Lt
REGIONE
Lazio
DENOMINAZIONE VITIGNO
Trebbiano
ABBINAMENTI
Pesce Bollito
Pesce Marinato
Primi di Pesce
Zuppa di Pesce
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